Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Удосконалення технології бісквітних напівфабрикатів, збагачених плодовими порошками
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Грузда, Світлана
;
Доценко, Віктор Федорович
2016
Особливості зберігання білково-збивного крему з додаванням горобинового та журавлинового пюре
Сивній, Іванна Іванівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
2016
Застосування пюре з горобини для подовження терміну придатності кондитерських виробів
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Сивній, Іванна Іванівна
;
Олексієнко, Наталія Валентинівна
;
Коршун, С.
Перегляд
Автор
2
Оболкіна, Віра Іллівна
2
Сивній, Іванна Іванівна
1
Грузда, Світлана
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Коршун, С.
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Мирошник, Юлія Анатоліївна
1
Олексієнко, Наталія Валентинівна
1
Шидловська, Олена Броніславівна
Тема
2
rowan
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
benzoic acid
1
biscuit
1
buckthorn
1
confectionery
1
cranes
1
fruit powders
1
microbiologic indicators
1
natural preservative
.
далі >
за датою випуску
2
2016
1
2015
Has File(s)
3
true