Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2010
Дослідження процесу сушіння їстівних грибів
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
2012
Дослідження впливу процесу обсмажування на зміни білкових речовин грибних напівфабрикатів
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
Перегляд
Автор
2
Зінченко, Інна Миколаївна
2
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
2
Терлецька, Віта Альбертівна
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Фалендиш, Наталія Олексіївна
1
Янюк, Тетяна Іванівна
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
agaricus bisporus mushrooms
1
amino acid
1
drying
1
food concentrates
1
frying
1
pleurotus Ostreatus mushrooms
1
pleurotus ostreatus mushrooms
1
protein
1
ready-to-cook mushroom product
.
далі >
за датою випуску
1
2010
1
2012
Has File(s)
2
true