Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2001
Стабілізаційні системи у виробництві молочних продуктів
Ромоданова, Валентина Олександрівна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Фещенко, Галина Петрівна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
2020
Використання полідекстрози в технології помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Грицайова, Анна Олександрівна
Перегляд
Автор
1
Грицайова, Анна Олександрівна
1
Камбулова, Юлія Вікторівна
1
Кохан, Олена Олександрівна
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
1
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
1
Ромоданова, Валентина Олександрівна
1
Фещенко, Галина Петрівна
1
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
Тема
1
caloric content
1
carboxymethyl cellulose
1
carboxymethylcellulose
1
crystallization
1
dissolution
1
extruded and phosphate starch
1
fluidity
1
fondant
1
gelling starch
1
glycemic index
.
далі >
за датою випуску
1
2010 - 2020
1
2001 - 2009
Has File(s)
2
true