Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Использование картофельной клетчатки в технологии хлебобулочных изделий
Дробот, Вера Ивановна
;
Грищенко, Анна Николаевна
2016
Research on technological properties of potato cellulose for bread production
Silchuk, Tatiana
;
Nazar, Mariana
;
Holikova, Tatiana
Перегляд
Автор
1
Holikova, Tatiana
1
Nazar, Mariana
1
Silchuk, Tatiana
1
Грищенко, Анна Николаевна
1
Дробот, Вера Ивановна
Тема
2
bread
2
пищевые волокна
2
хлеб
1
fiber
1
food fibers
1
nutritional value of bread
1
potato cellulose
1
potato fiber
1
products of processing of potatoes
1
wheat flour
.
далі >
за датою випуску
1
2013
1
2016
Has File(s)
2
true