Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2018
Вплив теплового оброблення та прянощів на збереженість біофлавоноїдів кизилу при виробництві соусів
Матко, Світлана Василівна
;
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Шейко, Таміла Володимирівна
;
Ткаченко, Сергій Володимирович
2018
Вибір рецептурних компонентів для виробництва плодових соусів на основі кизилу
Грушковська, Аліна Олександрівна
;
Матко, Світлана Василівна
;
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Шейко, Таміла Володимирівна
Перегляд
Автор
2
Матко, Світлана Василівна
2
Мельник, Людмила Миколаївна
2
Шейко, Таміла Володимирівна
1
Грушковська, Аліна Олександрівна
1
Ткаченко, Сергій Володимирович
Тема
2
кафедра процесів і апаратів харчо...
2
кафедра технології консервування
1
anthocyanins
1
catechins
1
cornel sauce
1
flavonols
1
kizil sauce
1
leucoanticians
1
organoleptic parameters
1
polygon of quality
.
далі >
за датою випуску
2
2018
Has File(s)
2
true