Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Cryogenic technology of fine-dispersed powdered additives from topinambour
Pavlyuk, Raisa
;
Pogarskaya, Viktoriya
;
Bessarab, Alexander
;
Borisova, Alina
;
Balabay, Ekaterina
2015
Выявление закономерностей и механизмов при криогенном «шоковом» замораживании топинамбура и других овощей и плодов на состояние микрофлоры
Павлюк, Раиса Юрьевна
;
Бессараб, Александр Семенович
;
Погарская, Виктория Вадимовна
;
Соколова, Лора Михайловна
Перегляд
Автор
1
Balabay, Ekaterina
1
Bessarab, Alexander
1
Borisova, Alina
1
Pavlyuk, Raisa
1
Pogarskaya, Viktoriya
1
Бессараб, Александр Семенович
1
Павлюк, Раиса Юрьевна
1
Погарская, Виктория Вадимовна
1
Соколова, Лора Михайловна
Тема
2
кафедра технології консервування
1
Additives
1
Cryogenic freezing
1
cryogenic freezing
1
cryoscopy method
1
fine powders
1
frozen puree
1
Inulin
1
microbial contamination
1
Sublimation drying
.
далі >
за датою випуску
2
2015
Has File(s)
2
true