Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2011
Поліморфні перетворення гліцеридів у вершковому маслі з пектином функціонального призначення
Рашевська, Тамара Олексіївна
2015
Investigation of the effect of vegetable powders into aqueous and oil phase in butter paste
Vasheka, Oksana
;
Niemirich, Oleksandra
;
Petrusha, Oksana
;
Drozd, Natalia
1996
Теплофізичні дослідження кристалічної та аморфної фаз молочного жиру
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Гулий, Іван Степанович
;
Лазаренко, Михайло Васильович
;
Баглюк, Сергій Володимирович
Перегляд
Автор
2
Рашевська, Тамара Олексіївна
1
Drozd, Natalia
1
Niemirich, Oleksandra
1
Petrusha, Oksana
1
Vasheka, Oksana
1
Баглюк, Сергій Володимирович
1
Гулий, Іван Степанович
1
Лазаренко, Михайло Васильович
Тема
3
crystalline phase
2
glycerides
2
гліцериди
2
кафедра технології молока і молоч...
1
agglomerate
1
amorphous phase
1
cellular structure
1
crystalline linear structure
1
differentiation
1
dispersion
.
далі >
за датою випуску
2
2010 - 2015
1
1996 - 1999
Has File(s)
3
true