Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Дослідження процесу екстрагування кверцетинвмісної сировини для виробництва м’ясних продуктів
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Зусько, Катерина Вікторівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Пешук, Людмила Василівна
2017
Дослідження сосисок з включенням кверцетину і нативної кверцетинвмісної сировини подовженого терміну зберігання
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Пешук, Людмила Василівна
;
Зусько, Катерина Вікторівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
Перегляд
Автор
2
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2
Зусько, Катерина Вікторівна
2
Пешук, Людмила Василівна
2
Іванова, Тетяна Миколаївна
1
Куц, Анатолій Михайлович
1
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
Тема
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
dry matter
1
extraction
1
microbiological safety
1
onion husks
1
onion skin
1
organoleptic and microbiological ...
1
quercetin
1
quercetin-containing raw materials
1
sausages
.
далі >
за датою випуску
2
2017
Has File(s)
2
true