Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
1990
О выборе рациональных режимов сушки короткорезанных макаронных изделий
Евенко, Юрий Николаевич
;
Исай, Валерий Николаевич
;
Вербицкий, Борис Ильич
;
Луцик, Юрий Павлович
;
Копач, О. А.
;
Зубченко, Виктор Сергеевич
1989
Условия замеса теста и качество короткорезанных макаронных изделий
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Сысоев, Иван Аверьянович
;
Вербицкий, Борис Ильич
;
Луцик, Юрий Павлович
;
Грабошникова, В. И.
Перегляд
Автор
2
Вербицкий, Борис Ильич
2
Луцик, Юрий Павлович
1
Грабошникова, В. И.
1
Евенко, Юрий Николаевич
1
Зубченко, Виктор Сергеевич
1
Исай, Валерий Николаевич
1
Копач, О. А.
1
Сысоев, Иван Аверьянович
1
Юрчак, Вера Гавриловна
Тема
2
macaroni
2
кафедра фізики
1
dry
1
knead
1
quality
1
rational
1
regime
1
замес
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
качество
.
далі >
за датою випуску
1
1989
1
1990
Has File(s)
2
true