Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2003
Використання поліпшуючих добавок у макаронному виробництві
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Корж, Тамара Володимирівна
;
Волощук, Галина Іванівна
2006
Використання харчових емульсій з рослинної сировини в технологіях продуктів харчування
Кочерга, Валентина Іванівна
Перегляд
Автор
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Корж, Тамара Володимирівна
1
Кочерга, Валентина Іванівна
1
Юрчак, Віра Гаврилівна
Тема
1
additives
1
carbulosa
1
emulsifiers
1
emulsion
1
gelatin
1
gluten
1
improvement
1
methyl pulp
1
methylcellulose
1
pasta
.
далі >
за датою випуску
1
2003
1
2006
Has File(s)
2
true