Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2016
Технология сдобного печенья с улучшенными потребительскими свойствами
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
2017
Шляхи підвищення споживчих властивостей комбінованих борошняних кондитерських виробів на основі бісквітного напівфабрикату
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Букшина, Людмила Семенівна
;
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
Перегляд
Автор
1
Букшина, Людмила Семенівна
1
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
1
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
Тема
2
biologically active substances
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
пектин
1
carrot puree hydrolyzed
1
cellulose
1
combined
1
emulsifier
1
hydrolyzed carrot puree
1
pectin
1
sponge cake mix
.
далі >
за датою випуску
1
2016
1
2017
Has File(s)
2
true