Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Мікроструктурні зміни модельних м’ясних систем за умови інтенсивного соління багатофункціональними розсолами
Донець, Олександр Петрович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2015
Дослідження структурних змін м'яса перепелів в процесі заморожування
Пасічний, Василь Миколайович
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Хайдер, Аль-Хашимі
;
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
Перегляд
Автор
1
Донець, Олександр Петрович
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Полумбрик (Іванова), Манєфа Микол...
1
Українець, Анатолій Іванович
1
Хайдер, Аль-Хашимі
1
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Тема
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
chilling
1
histological method
1
injecting
1
meat systems
1
microstructure
1
muscle fibers
1
muscular fibers
1
quail meat
1
stabilizer
.
далі >
за датою випуску
1
2013
1
2015
Has File(s)
2
true