Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Розробка рецептури полікомпонентних м’ясних хлібів на основі фаршу прісноводної риби
Тищенко, Василь Іванович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2017
Розроблення технології м’ясних хлібів з використанням олеорезинів спецій
Пасічний, Василь Миколайович
;
Хоменко, Юлія Олександрівна
2005
Виробництво м`ясних хлібів з м`ясом птиці
Пасічний, Василь Миколайович
;
Пампура, Тетяна Вікторівна
Перегляд
Автор
3
Пасічний, Василь Миколайович
1
Божко, Наталія Володимирівна
1
Пампура, Тетяна Вікторівна
1
Тищенко, Василь Іванович
1
Хоменко, Юлія Олександрівна
Тема
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
baking
1
carrier
1
fish stuff
1
formulation
1
heat treatment
1
high nutritional value
1
meat
1
meat bread
1
meat loaves
.
далі >
за датою випуску
2
2010 - 2017
1
2005 - 2009
Has File(s)
3
true