Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2010
Удосконалення рецептур варених ковбас із м'яса птиці
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
;
Борсолюк, Л. В.
;
Северин, В'ячеслав Юрійович
2020
Розширення асортименту ковбасних виробів спеціального призначення
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Сімонова, Ірина Іллівна
Перегляд
Автор
1
Борсолюк, Л. В.
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Гончаров, Георгій Іванович
1
Москалюк, Оксана Євгеніївна
1
Северин, В'ячеслав Юрійович
1
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Сімонова, Ірина Іллівна
Тема
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
color
1
cooked sausages
1
poultry
1
protein-fat emulsion
1
sausages
1
sodium nitrite
1
technology
1
turkey meat
1
turkey's meat
.
далі >
за датою випуску
1
2010
1
2020
Has File(s)
2
true