Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
1999
Шляхи підвищення якості макаронних виробів
Волощук, Галина Іванівна
;
Кочура, Н. М.
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2014
Реологические свойства блинчикового теста с овощными порошками
Немирич, Александра Владимировна
;
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
;
Евлаш, Виктория Владленовна
;
Тарасенко, Татьяна Анатольевна
1998
Влияние пектинсодержащих добавок на формы связи воды в макаронном тесте
Волощук, Галина Ивановна
;
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Манк, Валерий Вениаминович
Перегляд
Автор
1
Волощук, Галина Ивановна
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Гавриш, Андрей Владимирович
1
Евлаш, Виктория Владленовна
1
Ищенко, Татьяна Ивановна
1
Кочура, Н. М.
1
Манк, Валерий Вениаминович
1
Немирич, Александра Владимировна
1
Тарасенко, Татьяна Анатольевна
1
Юрчак, Вера Гавриловна
.
далі >
Тема
2
vegetable powders
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
derivatograms
1
dispersion
1
food value
1
macaroni dough
1
macaroni products
1
pancakes
1
pectin
1
properties of the dough
.
далі >
за датою випуску
1
2010 - 2014
2
1998 - 1999
Has File(s)
3
true