Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Определение влияния соевой муки в обогащенных панировочных смесях для жарки на температуру фритюра
Шинкарук, Мария
;
Кравчук, Надежда Николаевна
2014
Определение влияния соевой муки в панировочных смесях для жарки изделий на температуру фритюрного жира
Кравчук, Наталья Николаевна
;
Шинкарук, Мария
Перегляд
Автор
2
Шинкарук, Мария
1
Кравчук, Надежда Николаевна
1
Кравчук, Наталья Николаевна
Тема
2
bread crumbs
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
crackers
1
fried products
1
frying
1
soy beans
1
soy flour
1
жареные изделия
1
крекеры
1
соевая мука
.
далі >
за датою випуску
2
2014
Has File(s)
2
true