Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Дослідження впливу гідротермічного оброблення та використання смакових добавок на процес сушіння грибів печериць
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2014
Перспективи використання культивованих грибів у інноваційних м'ясних продуктах
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
Перегляд
Автор
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Зінченко, Інна Миколаївна
1
Москалюк, Оксана Євгеніївна
1
Пешук, Людмила Василівна
1
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
1
Терлецька, Віта Альбертівна
1
Фалендиш, Наталія Олексіївна
Тема
1
agaricus bisporus mushrooms
1
cultivated mushrooms
1
drying
1
hydrothermal treatment
1
mushrooms
1
oyster mushrooms
1
setaka
1
гливи
1
гідротермічне оброблення
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
.
далі >
за датою випуску
1
2012
1
2014
Has File(s)
2
true