Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Оценка органолептических и микробиологических показателей качества пшеничного хлеба со съедобным покрытием, содержащим пробиотические микроорганизмы
Чорна, Анастасия Ивановна
;
Шульга, Оксана Сергеевна
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Грегирчак, Наталья Николаевна
;
Покойовец, Екатерина Юрьевна
Discover
Author
1
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1
Грегирчак, Наталья Николаевна
1
Покойовец, Екатерина Юрьевна
1
Чорна, Анастасия Ивановна
1
Шульга, Оксана Сергеевна
Subject
1
bakery products
1
edible coatings
1
probiotics
1
quality
1
кафедра експертизи харчових проду...
1
качество
1
пробиотики
1
хлебобулочные изделия
Date issued
1
2017
Has File(s)
1
true