Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2016
Использование обогащенных сьедобных пленочных покрытий для хлебобулочных и кондитерских изделий
Чорна, Анастасия Ивановна
;
Шульга, Оксана Сергеевна
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Петренко, Елена Дмитриевна
2016
Edible coating as a factor of preserving freshness and increasing biological value of gingerbread cakes
Shulga, Oksana
;
Chorna, Anastasia
;
Arsenieva, Larisa
;
Gol, Artem
Перегляд
Автор
1
Arsenieva, Larisa
1
Chorna, Anastasia
1
Gol, Artem
1
Shulga, Oksana
1
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1
Петренко, Елена Дмитриевна
1
Чорна, Анастасия Ивановна
1
Шульга, Оксана Сергеевна
Тема
2
edible coating
2
кафедра експертизи харчових проду...
1
bakery products
1
biological value
1
elamin
1
gingerbread
1
gingerbreads
1
iodine
1
shelf life
1
биологическая ценность
.
далі >
за датою випуску
2
2016
Has File(s)
2
true