Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
1977
Кинетика теплопритоков при выпечке бисквитного полуфабриката
Бондаренко, Евгения Григорьевна
;
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Декуша, Леонид Васильевич
;
Федоров, Владимир Гаврилович
;
Михелев, Абрам Аронович
Discover
Author
1
Бондаренко, Евгения Григорьевна
1
Декуша, Леонид Васильевич
1
Дорохович, Антонелла Николаевна
1
Михелев, Абрам Аронович
1
Федоров, Владимир Гаврилович
Subject
1
biscuit
1
denaturation
1
heat flow
1
kinetics
1
kleysteryzation
1
temperature gradient
1
бисквит
1
денатурация
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
кинетика
.
next >
Date issued
1
1977
Has File(s)
1
true