Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2004
Технология производства гидратированных белоксодержащих наполнителей фаршевых систем (Часть 1)
Пасечный, Василий Николаевич
2004
Условия и факторы стабилизации функциональных характеристик фаршевых систем ( часть 2)
Пасечный, Василий Николаевич
Перегляд
Автор
2
Пасечный, Василий Николаевич
Тема
2
farshevi systems
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
food napovnyuvachi
1
functionally are technological pr...
1
hydratation
1
raw material
1
гидратация
1
пищевые наполнители
1
сырье
1
функционально – технологические с...
.
далі >
за датою випуску
2
2004
Has File(s)
2
true