Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Синбіотики у технології ферментованого рибного фаршу
Пешук, Людмила Василівна
2013
Ферментування рибного фаршу з товстолобу білого
Пешук, Людмила Василівна
2020
Дослідження змін в овочевій сировині в процесі ферментування
Матко, Світлана Василівна
;
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Ткачук, Наталія Андріївна
;
Зоткіна, Лариса Василівна
Перегляд
Автор
2
Пешук, Людмила Василівна
1
Зоткіна, Лариса Василівна
1
Матко, Світлана Василівна
1
Мельник, Людмила Миколаївна
1
Ткачук, Наталія Андріївна
Тема
3
fermentation
2
carp
2
stuffing
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
товстолоб
2
фарш
1
enzymes
1
hydrolysis of proteins
1
lactic acid
1
lactic acid fermentation
.
далі >
за датою випуску
2
2013
1
2020
Has File(s)
3
true