Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Дослідження процесу фризерування сумішей морозива із зародками пшениці
Мартич, Віталій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2014
Вплив технологічних режимів виробництва морозива з вівсяним борошном на формування його структури
Рибак, Ольга Миколаївна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2015
Використання продуктів перероблення гарбуза при виробництві молочного морозива
Згурський, Андрій Володимирович
Перегляд
Автор
2
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Згурський, Андрій Володимирович
1
Мартич, Віталій Володимирович
1
Рибак, Ольга Миколаївна
Тема
3
freezing
3
морозиво
2
ice cream
2
кафедра технології молока і молоч...
1
aging
1
homogenization
1
ice crystals
1
ice-cream
1
milk vegetable mixtures
1
mix
.
далі >
за датою випуску
2
2014
1
2015
Has File(s)
3
true