Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Наукові основи технологій харчової продукції лікувально-профілактичного призначення, одержаної шляхом акумуляції функціональних інгредієнтів
Пивоваров, Євген Павлович
;
Неклеса, О. П.
;
Степанькова, Галина В.
;
Коротаєва, Є. О.
;
Тютюкова, Д. О.
;
Діхтярь, А. М.
;
Мряченко, Н. В.
Discover
Author
1
Діхтярь, А. М.
1
Коротаєва, Є. О.
1
Мряченко, Н. В.
1
Неклеса, О. П.
1
Пивоваров, Євген Павлович
1
Степанькова, Галина В.
1
Тютюкова, Д. О.
Subject
1
acid fermented cottage cheese
1
bread
1
choux pastry products
1
coagulation of milk proteins
1
corn germ oil-cake
1
high oleic sunflower oil
1
oat germ oil-cake
1
жмих зародків кукурудзи
1
коагуляція білків молока
1
олія соняшникова високоолеїнового...
.
next >
Date issued
1
2017
Has File(s)
1
true