Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2018
Хлібні вироби з підвищеним вмістом білка
Махинько, Валерій Миколайович
;
Сажина, Альбіна Валеріївна
;
Рибалко, Сергій Олександрович
2013
Перебіг основних процесів у тісті з білковими збагачувачами в умовах підвищеного тиску
Ященко, Вікторія Сергіївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Іванов, Сергій Віталійович
Перегляд
Автор
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Махинько, Валерій Миколайович
1
Рибалко, Сергій Олександрович
1
Сажина, Альбіна Валеріївна
1
Ященко, Вікторія Сергіївна
1
Іванов, Сергій Віталійович
Тема
2
хлібні палички
1
amino acid
1
dough
1
edible casein
1
fermentation-molding machine
1
gluten
1
high blood pressure
1
isolate
1
microbiological processes
1
oyster mushroom
.
далі >
за датою випуску
1
2013
1
2018
Has File(s)
2
true