Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2019-10
Перспективы использования полидекстрозы в технологии помадных конфет
Кохан, Елена Александровна
;
Онофрийчук, Оксана Сергеевна
;
Польских, Мария Анатольевна
2020
Використання полідекстрози в технології помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Грицайова, Анна Олександрівна
Перегляд
Автор
1
Грицайова, Анна Олександрівна
1
Камбулова, Юлія Вікторівна
1
Кохан, Елена Александровна
1
Кохан, Олена Олександрівна
1
Онофрийчук, Оксана Сергеевна
1
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
1
Польских, Мария Анатольевна
Тема
2
crystallization
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
caloric content
1
calories
1
carboxymethylcellulose
1
dietary fiber
1
fine crystalline structure
1
fondant
1
fondant sweets
1
glycemic index
.
далі >
за датою випуску
1
2019
1
2020
Has File(s)
2
true