Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Необхідність обґрунтування технології напівфабрикатів м'ясомістких кулінарних
Пасічний, Василь Миколайович
;
Гередчук, Аліна Михайлівна
2018
Дослідження електричних показників і кінетики температури під час електроконтактної обробки напівфабрикатів
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Прасол, Світлана Валеріївна
;
Бабанов, Ігор Геннадійович
Перегляд
Автор
1
Бабанов, Ігор Геннадійович
1
Бабкіна, Ірина Володимирівна
1
Гередчук, Аліна Михайлівна
1
Михайлов, Валерій Михайлович
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Прасол, Світлана Валеріївна
1
Шевченко, Андрій Олександрович
Тема
1
carotenoids
1
electrical contact heating
1
electrical indicators
1
heat treatment
1
kinetics
1
електричні показники
1
електроконтактне нагрівання
1
каротиноїди
1
кафедра машин і апаратів харчових...
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
.
далі >
за датою випуску
1
2013
1
2018
Has File(s)
2
true