Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Identification of by-products of fermentation of whey and malt worts
Chepel, Natalia
;
Grek, Olena
;
Krasulya, Olena
2018
Визначення можливості застосування мальтитолу, ізомальтитолу, еритритолі в технології пряників
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Дорошенко, Тетяна Василівна
;
Сулима, Валентина Сергіївна
;
Донець, Анна Сергіївна
Перегляд
Автор
1
Chepel, Natalia
1
Grek, Olena
1
Krasulya, Olena
1
Донець, Анна Сергіївна
1
Дорохович, Вікторія Віталіївна
1
Дорошенко, Тетяна Василівна
1
Сулима, Валентина Сергіївна
Тема
2
органолептичні показники
1
by-products of fermentation
1
diabetes mellitus
1
gingerbread
1
lactose fermenting yeast
1
structural indicators of the dough
1
sugar substitutes
1
кафедра технології молока і молоч...
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
лактозозброджувальні дріжджі
.
далі >
за датою випуску
1
2013
1
2018
Has File(s)
2
true