Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2008
Науковий підхід до створення нових технологій комбінованих кондитерських виробів
Оболкіна, Віра Іллівна
2008
Нова технологія заварного пряника
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Своєволіна, Галина Василівна
2008
Застосування стабілізаційних комплексних сумішей емульгаторів при створенні технології здобного печива
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Залевська, Надія Олексіївна
Перегляд
Автор
3
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Залевська, Надія Олексіївна
1
Своєволіна, Галина Василівна
Тема
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
surface active matters
2
поверхнево-активні речовини
2
стабілізаційні комплексні суміші
1
barley brewing malt
1
co-extrusion
1
combined confectioner candies
1
confectioner candies
1
fermentation of brewing
1
rich cookies
.
далі >
за датою випуску
3
2008
Has File(s)
3
true