Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2004
Дослідження можливості використання кавітаційного емульсора у виробництві кисломолочних продуктів
Фещенко, Галина Петрівна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2002
Вплив первинної термообробки на якість кисломолочних напоїв
Фещенко, Галина Петрівна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
2004
Термізація молока як спосіб поліпшення його технологічних властивостей
Фещенко, Галина Петрівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
Перегляд
Автор
3
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
3
Фещенко, Галина Петрівна
2
Поліщук, Галина Євгеніївна
Тема
3
кафедра технології молока і молоч...
3
термізація
2
acidity
2
fermented milk drinks
2
milk
2
thermal stability
2
кисломолочні напої
2
кислотність
2
молоко
2
термостійкість
.
далі >
за датою випуску
2
2004
1
2002
Has File(s)
3
true