Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-3 зі 3.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
1991
Влияние продуктов из топинамбура на структурно-механические свойства пшеничного теста
Доценко, Виктор Федорович
;
Горбатюк, Людмила Олеговна
2012
Удосконалення технології маршмелоу на фруктозі з використанням плодово-ягідної сировини у закладах ресторанного господарства
Коваленко, Ірина Олександрівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Шаран, Лариса Олександрівна
2013
Дослідження сухих десертних молочних сумішей
Гребельник, Оксана Петрівна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Калініна, Галина Петрівна
Перегляд
Автор
1
Бондар, Наталія Петрівна
1
Горбатюк, Людмила Олеговна
1
Гребельник, Оксана Петрівна
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Калініна, Галина Петрівна
1
Коваленко, Ірина Олександрівна
1
Пухляк, Анастасія Григорівна
1
Шаран, Лариса Олександрівна
Тема
2
fructose
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
топинамбур
2
топінамбур
2
фруктоза
1
barley-malt extract
1
chicory
1
chicory’s mixes
1
diabetes
1
dried dairy dessert mixes
.
далі >
за датою випуску
2
2010 - 2013
1
1991 - 1999
Has File(s)
3
true