Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2005
Дослідження можливостей продовження терміну зберігання неглазурованих молочних цукерок типу «Корівка»
Кохан, Олена Олександрівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2005
Дослідження впливу технологічних факторів і сировини на термін зберігання неглазурованих молочних цукерок типу «Корівка»
Кохан, Олена Олександрівна
;
Прилуцька, Ліна Петрівна
;
Яременко, Н. А.
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
Перегляд
Автор
2
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2
Кохан, Олена Олександрівна
1
Прилуцька, Ліна Петрівна
1
Яременко, Н. А.
Тема
2
amorphous mass
2
hygroscopic agents
2
shelf life
2
гігроскопічні речовини
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
термін зберігання
1
crust
1
emulsifier
1
enzyme invertase
1
fructose
.
далі >
за датою випуску
2
2005
Has File(s)
2
true