Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Перспективи використання борошна гречаного екструдованого в кулінарній продукції
Тополь, Інна Василівна
;
Єрмоленко, Марія Михайлівна
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
2013
Використання екструдованого квасолевого борошна при виробництві борошняних кондитерських виробів
Буянова, І. А.
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Доценко, Віктор Федорович
Перегляд
Автор
2
Корецька, Ірина Львівна
1
Буянова, І. А.
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Тополь, Інна Василівна
1
Фурманова, Юлія Петрівна
1
Єрмоленко, Марія Михайлівна
Тема
2
extruded flour
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
bean flour
1
culinary products
1
pastry
1
борошняні кондитерські вироби
1
вuckwheat flour
1
гречане борошно
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
квасолеве борошно
.
далі >
за датою випуску
2
2013
Has File(s)
2
true