Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Вплив житньо-солодового екстракту на аромат житньо-пшеничного хліба
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Безкоровайна, Вікторія Сергіївна
2013
Використання житньо-солодового екстракту у виробництві хліба
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Голікова, Тетяна Петрівна
Перегляд
Автор
2
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
1
Безкоровайна, Вікторія Сергіївна
1
Голікова, Тетяна Петрівна
Тема
2
кафедра готельно-ресторанної справи
1
aroma
1
bread
1
dextrins
1
enzymatic additive
1
rye-malt extract
1
rye-wheat bread
1
ryemalt extract
1
аромат
1
декстрини
.
далі >
за датою випуску
1
2012
1
2013
Has File(s)
2
true