Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2016
Дослідження козиного молока різних порід кіз для виробництва кисломолочного сиру
Петрусенко, Юлія Сергіївна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
2020
Особливості вибору заквашувальних та ферментних препаратів при виробництві м’яких сирів з козиного молока
Корольчук, Ірина Миколаївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
Перегляд
Автор
1
Корольчук, Ірина Миколаївна
1
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
1
Петрусенко, Юлія Сергіївна
1
Фролова, Наталія Епінетівна
1
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
Тема
1
goat milk
1
milk cheese
1
nutritional properties
1
кафедра технології молока і молоч...
1
кафедра технології оздоровчих про...
1
кафедра технології ресторанної і ...
1
кисломолочний сир
1
поживні властивості
1
сир
за датою випуску
1
2016
1
2020
Has File(s)
2
true