Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2004
Дослідження впливу композиційних сумішей різних структуроутворювачів на структурно-механічні властивості кремово-збивних цукеркових мас
Кияниця, Світлана Геннадіївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2013
Структурно-механічні властивості булочних виробів
Пересічна, Світлана Михайлівна
;
Романенко, Роман Петрович
Перегляд
Автор
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Кияниця, Світлана Геннадіївна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Пересічна, Світлана Михайлівна
1
Романенко, Роман Петрович
Тема
1
candy shells with combined
1
composite mixture
1
cream-churned candy
1
hydrocolloids animal
1
hydrocolloids of plant origin
1
mixture composition
1
tension shear strength
1
батончики із цільного зерна
1
вars with whole grains
1
гідроколоїди рослинного походження
.
далі >
за датою випуску
1
2004
1
2013
Has File(s)
2
true