Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2018
Use of protein-carbohydrate compositions in the production of truncated semifinished products
Skochko, Alexey
;
Haranovska, Viktoriya
;
Shevchenko (Kishenko), Iryna
2016
Дослідження впливу трансглютамінази на властивості м’ясної системи у виробництві реструктурованих шинок
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Філоненко, Михайло Ігорович
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
Перегляд
Автор
1
Haranovska, Viktoriya
1
Shevchenko (Kishenko), Iryna
1
Skochko, Alexey
1
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
1
Філоненко, Михайло Ігорович
1
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Тема
2
meat systems
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
beef
1
blood plasma proteins
1
calcium caseinates
1
flax fiber
1
protein-carbohydrate compositions
1
semi-finished products
1
transglutaminase
1
білки плазми крові
.
далі >
за датою випуску
1
2016
1
2018
Has File(s)
2
true