Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
1999
Обоснование использования мучных смесей в производстве бисквитных полуфабрикатов
Чудик, Ю. В.
;
Сафонова, Ольга Николаевна
;
Богомолов, Алексей Васильевич
;
Перцевой, Федор Всеволодович
2001
Регулирование функционально-технологических свойств поликомпозитных мучных смесей для мучных кондитерских изделий
Сафонова, Ольга Николаевна
;
Камбулова, Юлия Викторовна
;
Перцевой, Федор Всеволодович
Перегляд
Автор
2
Перцевой, Федор Всеволодович
2
Сафонова, Ольга Николаевна
1
Богомолов, Алексей Васильевич
1
Камбулова, Юлия Викторовна
1
Чудик, Ю. В.
Тема
2
barley flour
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
ячменная мука
1
biscuit and sand semis
1
biscuit pastries
1
flour mixes
1
four mixes
1
glycerol
1
nutritional value
1
sodium acetate
.
далі >
за датою випуску
1
1999
1
2001
Has File(s)
2
true