Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Використання білків сироватки в технологіях цукеркових мас типу м’якої нуги
Каліновська, Тетяна Віталіївна
;
Білик, Аліна
;
Онофрійчук, Тетяна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2019
Застосування цукру тагатози в технології цукерок типу нуги
Моренець, Аліна Олександрівна
;
Ковбаса, Анастасія Вячеславівна
;
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
Перегляд
Автор
1
Білик, Аліна
1
Каліновська, Тетяна Віталіївна
1
Кияниця, Світлана Геннадіївна
1
Ковбаса, Анастасія Вячеславівна
1
Моренець, Аліна Олександрівна
1
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
1
Онофрійчук, Тетяна
Тема
2
nougat
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
candy mass
1
diabetes
1
dried egg white
1
foaming agent
1
gelatin
1
glycemic index
1
sugar-free candy
1
tagatosе
.
далі >
за датою випуску
1
2014
1
2019
Has File(s)
2
true