Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Technology of emulsion sauces using zucchini powder
Niemirich, Oleksandra
;
Novosad, Elena
2014
Використання порошку з кабачків в технології бісквітного напівфабрикату
Філіпенко, Вікторія Валеріївна
;
Бончак, Інна Василівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Тарасенко, Тетяна Анатоліївна
Перегляд
Автор
1
Niemirich, Oleksandra
1
Novosad, Elena
1
Бончак, Інна Василівна
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Петруша, Оксана Олександрівна
1
Тарасенко, Тетяна Анатоліївна
1
Філіпенко, Вікторія Валеріївна
Тема
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
biscuit semis
1
emulsion sauces
1
improve the quality of
1
organoleptic quality
1
powder with zucchini
1
rheological characteristics
1
zucchini powder
1
бісквітні напівфабрикати
.
далі >
за датою випуску
1
2013
1
2014
Has File(s)
2
true