Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Use of grapes processing products in developing innovation confectionery technologies
Kalinovska, Tatyana
;
Obolkina, Vera
;
Kyianytsia, Svetlana
;
Krapivnitska, Iryna
2013
Применение полуфабрикатов из виноградных выжимок в качестве пектиносодержащего сырья в технологиях кондитерских изделий
Калиновская, Татьяна Витальевна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
Перегляд
Автор
1
Kalinovska, Tatyana
1
Krapivnitska, Iryna
1
Kyianytsia, Svetlana
1
Obolkina, Vera
1
Калиновская, Татьяна Витальевна
1
Кияница, Светлана Геннадьевна
1
Оболкина, Вера Ильинична
Тема
2
grape pomace
2
pectin
2
processed grapes
2
protopectin
2
виноградные выжимки
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
кафедра технології цукру і підгот...
2
пектиновые вещества
2
протопектин
1
виноградні вичавки
.
далі >
за датою випуску
2
2013
Has File(s)
2
true