Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Целесообразность использования жиров растительного и животного происхождения в технологии безглютенового хлеба
Грищенко, Анна Николаевна
;
Лисейко, К. В.
;
Дробот, Вера Ивановна
2014
Исследование способов подготовки молочной смеси, включающей заменители молочного жира в сыроделии
Шинкарева, Т. И.
;
Толкач, О. Н.
;
Забело, Татьяна
Перегляд
Автор
1
Грищенко, Анна Николаевна
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Забело, Татьяна
1
Лисейко, К. В.
1
Толкач, О. Н.
1
Шинкарева, Т. И.
Тема
1
animal fat
1
calorie
1
fat of plant origin
1
gluten-free bread
1
milk fat
1
milk powder
1
organoleptic indicators
1
vegetable fat
1
безглютеновый хлеб
1
животный жир
.
далі >
за датою випуску
1
2013
1
2014
Has File(s)
2
true