Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Прогресивна технологія приготування розчинів для посолу м’яса
Литвиненко, Олександр Анатолійович
;
Клюк, Олександр Дмитрович
;
Некоз, Олександр Іванович
2013
Використання багатокомпонентних сумішей в складі розсолів для ін’єктування шинкових виробів
Лоскутова, Ксенія Сергіївна
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Перегляд
Автор
1
Клюк, Олександр Дмитрович
1
Литвиненко, Олександр Анатолійович
1
Лоскутова, Ксенія Сергіївна
1
Некоз, Олександр Іванович
1
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Тема
1
brine
1
cavitation
1
ham products
1
injector
1
meat raw brine
1
multicomponent mixtures
1
багатокомпонентні суміші
1
кавітація
1
кафедра машин і апаратів харчових...
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
.
далі >
за датою випуску
2
2013
Has File(s)
2
true