Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Дослідження дисперності сушеного м’яса
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Максименко, Анна Євгенівна
2012
Функціонально-технологічні властивості соусів з використанням сушеного м’яса
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
Перегляд
Автор
2
Максименко, Анна Євгенівна
2
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2
Євлаш, Вікторія Владленівна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
Тема
2
dried meat
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
dispersion
1
sauces
1
sauces properties
1
властивості соусів
1
дисперність
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
соуси
.
далі >
за датою випуску
1
2012
1
2013
Has File(s)
2
true