Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
1996
Вплив температури на якісні зміни білка
Ковбаса, Володимир Миколайович
2014
Дослідження термообробки інфрачервоним випромінюванням ковбасних виробів з метою інтенсифікації їх виробництва
Бабанов, Ігор Геннадійович
;
Бабанова, Олена Ігорівна
Перегляд
Автор
1
Бабанов, Ігор Геннадійович
1
Бабанова, Олена Ігорівна
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
Тема
2
heat treatment
1
additive
1
extrusion
1
functional properties
1
infrared radiation
1
protein
1
sausages
1
білки
1
біологічна цінність
1
екструзія
.
далі >
за датою випуску
1
2010 - 2014
1
1996 - 1999
Has File(s)
2
true