Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2010
Удосконалення технології хліба «На хмелю»
Рак, Валентина Петрівна
;
Волощук, Галина Іванівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2014
Хліб, збагачений біологічно активними речовинами хмелю та кальцієм
Рак, Валентина Петрівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
Перегляд
Автор
2
Рак, Валентина Петрівна
2
Юрчак, Віра Гаврилівна
1
Волощук, Галина Іванівна
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
aromatic hop varieties
1
bread
1
enrichment of calcium
1
fermented brewing
1
fresh sourdough
1
heterofermentative ICD
1
homofermentative ICD
1
hop leaven
1
polyphenol
.
далі >
за датою випуску
1
2010
1
2014
Has File(s)
2
true