Пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Результати 1-1 зі 1.
- назад
- 1
- далі
Знайдені матеріали:
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2020 | Застосування гідроколоїдів в технології «Sous Vide» для м’ясних виробів | Гармаш, Дмитро Вікторович; Пасічний, Василь Миколайович; Дяченко, Євгенія Олегівна |