Пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Результати 1-1 зі 1.
- назад
- 1
- далі
Знайдені матеріали:
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2014 | Застосування ПАР (поверхнево-активних речовин) у технології хлібобулочних виробів, збагачених молочними білками | Ткачук, Юрій Михайлович; Доценко, Віктор Федорович |