Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Холодна солодка страва «Шоколадна тапіока» як різновид десертної страви в молекулярній кухні
Ковтун, Каріна Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2014
Використання тапіоки у десертних кремах
Ковтун, Каріна Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Протченко, Артур С.
Перегляд
Автор
2
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
2
Ковтун, Каріна Сергіївна
1
Протченко, Артур С.
Тема
2
tapioca
2
десертні креми
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
тапіока
1
molecular cuisine
1
molecular gastronomy
1
молекулярна гастрономія
1
молекулярна кухня
за датою випуску
1
2014
1
2015
Has File(s)
2
true