Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Использование хлопьев крупяных культур в хлебопечении
Семенова, Анастасия Борисовна
;
Михоник, Лариса Анатольевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2010
Вивчення можливості та доцільності застосування карбюлози в технології кулінарної продукції
Згурська, Л. О.
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
Перегляд
Автор
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Згурська, Л. О.
1
Михоник, Лариса Анатольевна
1
Семенова, Анастасия Борисовна
1
Іщенко, Тетяна Іванівна
Тема
1
cereal flakes
1
cereal flour
1
gelling power
1
polysaccharide karbyuloza
1
диетические продукты
1
драглеутворююча здатність
1
дієтична продукція
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
мука крупяных культур
.
далі >
за датою випуску
1
2010
1
2012
Has File(s)
2
true